Tūrisms Uzņēmējdarbība
vidudaugavas garšu viļņi

Šogad “Mājas kafejnīcu dienas” svin trešo sezonu. Līdzīgi kā pērn, arī šogad Aizkraukles novada teritorijā mājas kafejnīcas apmeklētājus uzņems divās nedēļas nogalēs: 22. un 23. jūlijā mājas kafejnīcu dienas notiks Vidusdaugavā – Skrīveros, Aizkrauklē, Koknesē, Pļaviņās un to apkārtnē, bet 9. un 10. septembrī norisināsies Sēlijas mājas kafejnīcu dienas, kurās piedalīsies Jaunjelgavas un Neretas apvienību dalībnieki.

Skrīveru pusē viesus gaidīs septiņās mājas kafejnīcās. Ceļojums pa garšu viļņiem būs patiesi daudzveidīgs, sākot no Skrīveru vizītkartes – saldumiem, līdz pat brangākiem ēdieniem un dzērieniem. Kuģītis "Balta Kaza" mājas kafejnīcā "Baltas Kazas Lielais Plosts" vakariņās aicinās baudīt grilētu zivtiņu uz plosta klāja. “Garšu ceļojumā Skrīveru pārtikas kombinātā” viesiem būs iespēja baudīt dažādus ēdienus, nogaršojot tako un krēmzupas. Saldajā varēs nogaršot burbuļvafeli ar tikko vārītu gotiņmasu, tāpat arī jaunumu – “Gotiņas” saldējumu. Mājas kafejnīca "Emociju fabrika" ciemos gaidīs visus, kam garšo saldumi, aicinot nobaudīt saldo pagali ar kādu dzērienu un doties rotaļās pagalma āra spēlēs. Skrīveru mājas saldējuma kafejnīca “Saldējums ir Laime” pārsteigs ar unikāliem saldējuma un sāļo ēdienu savienojumiem, kas vienaldzīgu neatstās nevienu.

Šogad Skrīveros akcijā pirmo reizi piedalīsies trīs mājas kafejnīcas. Estētisku baudījumu varēs gūt “Dabas Lielveikalā”, kurā būs iespējams palutināt garšas kārpiņas ar veselīgu, ekoloģisku ēdienu, kā arī izbaudīt mierpilnu būšanu dabas klēpī. Iespējams, kāds atklās, kāds ir “Mednieces noslēpums”… Uz mājas kafejnīcu “Pikniks pie TIPiņa” apmeklētājus aicina Skrīveru tūrisma informācijas punkts. Kafejnīcā varēs baudīt dažādas uzkodas piknika gaisotnē. Bioloģiskā saimniecība “Ragāres” ar nu jau vairāk nekā 30 gadu vēsturi ciemos aicinās ikvienu, kam tuva daba un ekoloģisks dzīvesveids. Būs iespējams nobaudīt ugunskura zupu, salātus, pankūkas – ēdienus, kuru sastāvdaļas ir augušas saimniecībā.

Aizkrauklē viesos gaidīs viena mājas kafejnīca. Meistarstiķus zupu pagatavošanā un baudīšanā piedāvās “Garšīgās zupas” – Aizkraukles Profesionālās vidusskolas brangākie un zinošākie pavāri būs sagatavojuši piecu dažādu variāciju zupas. Būs pieejamas dažādas sporta aktivitātes un radošās meistarklases, tāpat arī interesentiem būs iespēja iepazīt profesionālo vidusskolu tuvāk, dodoties ekskursijā.

Koknesē un apkārtnē būs iespēja izbaudīt vienpadsmit mājas kafejnīcu piedāvājumus, nogaršojot dažādu kultūru virtuves ēdienus.  “Cornelius” cienās ar paipalu olu un gaļas delikatesēm, drosmīgākie varēs nobaudīt “Austeri”, bet pusdienās tiks gatavots “Ola-lā! Rotisserie”” – grilēta paipala franču gaumē. Kafejnīcā “Ugu&Uga cienā” varēs izzināt veģetāro un vegānisko virtuvi, baudot dateļu un burkānu kūkas, kā arī citus ēdienus. Savukārt “Divas upes” viesiem konkrētos laikos piedāvās degustēt steiku, jēra ribiņas un paipalas, papildinātas ar itāļu vīniem un grilētiem dārzeņiem.

Mājas kafejnīcā “Kārkļu osta” Daugavas krastā būs iespēja baudīt uz atklātas uguns gatavotus un īpašā veidā pasniegtus ēdienus, vērot skaistos dabas skatus un lauku mieru. “Svini šodien” aicinās kopā svinēt svētkus, baudīt ēdienus un dzert kafiju uz terases, kas atrodas virs upes, aplūkot ziedošo dārzu un baudīt malkas krāsnī ceptu kūku.  Iršos viesus sagaidīs kafejnīca “Kļavas”. Līdzās gardiem ēdieniem, ko gatavos biedrības “Irši iedvesmo” biedri, būs iespēja doties  ekspedīcijā “Pa Hiršenhofas takām” un aplūkot atjaunoto līdzās esošo Iršu muižas klēti – magazīnu. Bebros ciemiņus gaidīs jaunie uzņēmēji mājas kafejnīcā “Lācīši”, piedāvājot nogaršot viltotās irbītes un biešu zupu “Garšīgo”.

Akcijas laikā Koknesē “Draugu virtuve” piedāvās pieturvietu, kur gaisā virmos Gruzijas garšas un smaržas. Čahobili, lobio un salguni – viss, kas nepieciešams īstenam gruzīnu garšu vilnim. Savukārt kafejnīca “ROCHO” viesus aicinās nobaudīt Kanāriju salu virtuvi, piedāvājot paellu, arepas un dienvidu zemju kārumnieku iecienīto polvito uruguayo. “Tandēms” apmeklētājus lutinās ar gardām uzkodām un ēdieniem, aicinot nogaršot dažādus konditorejas izstrādājumus, kā arī sāļās uzkodas un pamatēdienus. Saimniecībā “Rijnieki”, kas nodarbojas ar putnkopību un kazkopību, kā arī ar viesu uzņemšanu, aicinās mieloties ar kazas piena desertiem – grilētu sieru un pannu cotu ar ogu mērci, kā arī uz ugunskura vārītu kazas jēra gaļas plovu.

Pļaviņu pusē visos gaidīs četras mājas kafejnīcas. “Bites pienotavā” viesus uzņems ģimene, kura nomainījusi dzīvi pilsētā uz dzīvi laukos un piedāvās ēdienus, kas ļoti garšo pašiem. Ja līdz šim nezināji, kas ir "Pinkainais čalis", tad pēc apmeklējuma tas taps skaidrs ikvienam. “Karlīnas virtuvē” būs iespēja baudīt uz ugunskura gatavotu plovu un zupu, kafiju mierpilnā vietā  un aplūkot aizraujošo minizoo. Cieši blakus Aiviekstes upei kafejnīcā “Burši” apmeklētāji varēs baudīt unikālo “Bursh” alu, avīzē ceptu siļķi rucavnieku gaumē, kā arī citus gardumus. Dzimtas mājās, kur vienojas trīs paaudzes, “Pļaviņu Pļavas kafejnīcā” ciemos uzņems omīte ar savām mazmeitām un mazmazbērniem, piedāvājot 100% augu valsts alternatīvo virtuvi, kas radīta no pašaudzētām, fermentētām, diedzētām un kaltētām dabas veltēm.

Aicinām izbaudīt “Vidusdaugavas garšu viļnu” daudzveidību! Pilns mājas kafejnīcu piedāvājums atrodams mājaslapās www.majaskafejnicas.lv un www.visitaizkraukle.lv, Facebook grupā “Ceļo ar garšu Vidusdaugavā!”, kā arī lapā “Visit Aizkraukle”. Lai nodrošinātu patīkamu pieredzi un jaunu garšu atklāšanu, aicinām iepriekš izpētīt mājas kafejnīcu darba laikus, cenas, kā arī pieteikties iepriekš, ja tas nepieciešams.